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绿豆肽固体饮料代加工的保质期测试标准是什么?

信息来源:www.henandameigufen.com   2025-10-17 17:01:02

绿豆肽固体饮料代加工的保质期测试标准:

绿豆肽固体饮料代加工的保质期测试标准通常遵循行业通用方法,包括加速破坏性试验和长期稳定性试验。加速试验在40±2℃、相对湿度75%±5%条件下放置6个月,检测微生物、感官变化等指标;长期试验在25±2℃、相对湿度60%±5%条件下放置12个月,每3个月取样检测。部分厂家可能增加光照试验(4500±500lx照度下放置10天)或高湿试验(25℃、相对湿度90%±5%条件下放置10天),以评估产品稳定性。